Descubra Bytom!
É uma das cidades mais antigas da Polônia. Embora seja associada principalmente à indústria de mineração, não se deixe enganar, pois ela tem muito mais a oferecer do que pode parecer. Sua paisagem não é apenas composta por minas e siderurgias, mas também por edifícios históricos cativantes, parques pitorescos, reservas naturais extraordinárias e atraentes áreas de lazer e esportes. A visita a Bytom, portanto, agradará tanto aos amantes da cultura e da história, aos entusiastas da arquitetura interessante, aos fãs de caminhadas e passeios de bicicleta, quanto aos amantes do esqui ou aos entusiastas de viagens culinárias. A geração mais jovem de turistas também viverá sua aventura aqui!
Acomodação confortável em Bytom
O B&B HOTEL Bytom, localizado a menos de 2 km do centro da cidade, é um ótimo ponto de partida para qualquer passeio. Se você procura uma acomodação confortável a um preço acessível, está no lugar certo.
O vapor sopra, as rodas giram – a única ferrovia desse tipo no mundo!
Este é um dos cartões-postais da cidade e uma verdadeira raridade! Sim, é em Bytom que se encontra a mais antiga ferrovia de via estreita do mundo em funcionamento contínuo (largura da via de 785 mm), que atende a uma rota de 21 km. Suas origens remontam a 1853. Originalmente criada para a indústria, hoje (na temporada – geralmente de junho ao início de setembro) serve aos turistas. Um passeio nela é uma ótima diversão para grandes e pequenos, além de uma maneira de visitar as atrações populares de Bytom e de várias cidades vizinhas. Os trens param em dez estações, incluindo a histórica estação de Bytom Karb Wąskotorowy (estação inicial), em Sucha Góra – nas proximidades da reserva de Segiet, na histórica Mina de Prata e na lagoa Nakło-Chechło.
Uma cidade verde no coração da Silésia
Embora possa não ser tão óbvio no contexto das fortes ligações desta cidade com a mineração, Bytom é um ótimo destino de viagem para todos os amantes da natureza. Você encontrará aqui uma infinidade de recantos verdes para visitar, como por exemplo a Reserva de Segiet, na fronteira com Tarnowskie Góry, que é um fragmento da antiga Floresta da Silésia, preservada em uma forma quase inalterada. Esta área é tão única que foi inscrita na lista do Patrimônio Mundial da UNESCO. Imponentes faias que lembram os Ents de Tolkien, lagos em meio à floresta, lagoas, clareiras, o Vale dos Três Lagos, numerosos sumidouros ou desfiladeiros – tudo isso espera por você na Reserva Florestal de Miechowice. Estando nesta parte da cidade, também vale a pena passear pelo Parque Ludowy, onde, além de árvores de 200 anos, fragmentos do antigo e belo palácio dos Tiele-Winckler aguardam para serem descobertos. Na lista de lugares para visitar durante a estadia em Bytom, também vale a pena incluir o mini-arboreto de Bytom – um jardim botânico onde se pode admirar plantas exóticas, pássaros e insetos, provenientes de várias regiões do mundo. Recomendamos também a pitoresca Vale de Bytomka, onde o rio serpenteia em torno de pilhas pós-siderúrgicas e se pode encontrar uma charmosa cachoeira – Grzmoty Bytomki. É uma área pós-industrial que, após a recuperação, se tornou um local de recreação frequentado tanto por moradores quanto por visitantes que amam passar o tempo livre em meio à natureza, longe da agitação da cidade.
O que mais vale a pena ver?
Monumentos, museus, enclaves naturais, áreas esportivas e de lazer – no mapa de Bytom, é possível encontrar muitos lugares dignos de serem conhecidos. A maioria deles está localizada a poucos quilômetros do B&B HOTEL Bytom, o que o torna uma excelente escolha não apenas para uma viagem de negócios, mas também para passeios de lazer. Nossa propriedade, localizada na rua Strzelców Bytomskich 87C, bem ao lado do entroncamento da rodovia A1, é uma base conveniente para explorar tanto as atrações mais importantes da cidade quanto seus interessantes arredores.
O traçado medieval do centro histórico
Poucas pessoas sabem que Bytom é uma das poucas cidades polonesas que possui um traçado medieval do centro histórico preservado até hoje, com duas praças de mercado. Uma delas hoje abriga um centro comercial, a outra serve para fins recreativos e de lazer. Ambas as praças são cercadas por charmosos edifícios históricos, criando uma atmosfera única e que os turistas adoram fotografar. No entanto, tenha cuidado para não acordar o leão adormecido, cuja estátua também se encontra na praça de Bytom. Em seus arredores, você também pode encontrar as duas igrejas mais importantes para Bytom: a Igreja da Assunção da Santíssima Virgem Maria – a igreja mais antiga preservada na cidade, do início do século XIII – e a Igreja da Santíssima Trindade. Vale a pena visitá-las e admirá-las não apenas por fora.
A Ópera da Silésia
Sua sede é o representativo edifício neoclássico do Teatro Municipal, com mais de 100 anos, projetado pelo arquiteto berlinense Aleksander Böhm. Até hoje, o prédio abriga concertos e espetáculos internacionais, que desfrutam de grande interesse contínuo dos amantes da música. Para pequenos e grandes exploradores, recomendamos a visita à Ópera, durante a qual se pode, entre outras coisas, verificar o que se esconde debaixo do palco, ver como é um ensaio ou dar uma olhada no camarim.
O Museu da Alta Silésia
Se você gosta de encontros interessantes com a história, precisa visitar o Museu da Alta Silésia, que em sua coleção possui mais de 2 milhões de exposições, divididas em 5 seções temáticas: arqueológicas, etnográficas, de história natural, documentos históricos e obras de arte. As coleções são apresentadas em dois edifícios, que representam respectivamente o estilo modernista (pl. Jana III Sobieskiego) e o eclético (ul. Wojciecha Korfantego), razão pela qual os entusiastas da arquitetura excepcional também deveriam ir para lá.
Os arredores também são verdes
Se isso ainda for pouco para você, também os arredores mais próximos de Bytom têm muito a oferecer, incentivando caminhadas a pé ou passeios de bicicleta. Muitos lugares interessantes aguardam para serem descobertos, como por exemplo o complexo histórico de palácio e parque em Brynek. Seguindo para leste de Bytom, você encontrará outro lugar excepcional – o Parque Gródek em Jaworzno. Este é um recanto extremamente pitoresco localizado no terreno de uma antiga pedreira de dolomita, também chamado de "as Maldivas Polonesas" ou "a Croácia da Silésia". Vale a pena ir para lá em um belo dia de sol para entender de onde vêm tais comparações. Outro lugar que vale a pena visitar durante a visita a Bytom é o Jardim Botânico da Silésia em Mikołów. Além de plantas e animais raros, o paisagem local irá encantá-lo, repleto de colinas, desfiladeiros, pedreiras de calcário e vales de riachos. Da torre de observação, é possível admirar a bela paisagem dos arredores e, com bom tempo, avistar até os Beskides.
Uma viagem culinária inesquecível
Em Bytom, não apenas se pode resolver assuntos de negócios, conviver com a natureza, passear e ver arquitetura valiosa, mas também saborear as especialidades da cozinha silesiana. Sua base são vários tipos de carnes, batatas, grãos e molhos espessos. Por que exatamente eles? Porque os pratos para os mineiros que trabalhavam debaixo da terra precisavam ser substanciosos e ricos. No menu tradicional e regional, portanto, encontraremos, entre outros, os kluski śląskie - grandes bolinhos de batata cozidos, regados com diferentes molhos, servidos frequentemente com um rocambole de carne bovina e repolho roxo. Entre as sopas, reinam a wodzianka, a kartoflanka e a grochówka. E se você tiver vontade de uma sobremesa, experimente necessariamente a szpajza – uma creme leve e fofo à base de ovos, com a adição de frutas secas, cacau ou limão e um pouco de bebida forte. Prove também o kołocz śląski – um bolo de levedura com queijo, sementes de papoula ou frutas e uma cobertura de manteiga tipo farofa, coberta com açúcar de confeiteiro.