B&B HOTEL Venezia Laguna: La nostra offerta gastronomica

Dove la cucina incontra la laguna, senza rinunciare al comfort.

Benvenuto nell'universo gastronomico del B&B HOTEL Venezia Laguna, dove ogni momento della giornata trova il suo sapore ideale senza mai lasciare il comfort dell'hotel. Che tu stia cercando la tradizione autentica, un pranzo dinamico e informale o una serata glamour con vista, i nostri tre spazi sono pensati per farti sentire a casa.

Il tempo qui rallenta, le chiacchiere si intrecciano ai profumi di piatti genuini e ogni dettaglio è pensato per regalarti un'esperienza indimenticabile.

1. Ristorante Al Piron - Gusto e Semplicità 🍝

Il nome “Piron”, che in dialetto veneziano significa forchetta, racchiude la nostra filosofia: condivisione, semplicità e sapori autentici. Una cucina che parla la lingua del territorio, ma sa sorprendere anche chi è alla ricerca di proposte leggere o moderne.

Nel nostro ristorante troverai una selezione di piatti tipici italiani, realizzati con ingredienti freschi e stagionali: dalla tradizione di mare, alle ricette di carne, fino a curate proposte vegetariane. Per la cena avrai la possibilità di optare per la comodità della nostra tariffa in mezza pensione o di esplorare le proposte del menù à la carte.

• 🕒 Orario Cena à la carte: 18:00 – 22:30
• Trova il tuo piatto ideale per una cena fantastica: [👉 CLICCA QUI PER CONSULTARE IL MENÙ DEL RISTORANTE AL PIRON].

2. Al Bistrò - Il tuo Light Lunch dinamico 🍔

Per un pranzo veloce ma ricco di gusto, Al Bistrò è la scelta perfetta. Un ambiente rilassato e informale dove la semplicità incontra la freschezza. Il nostro menù spazia da grandi classici della cucina italiana a sfiziosità internazionali: potrai deliziarti con antipasti da condividere come il Prosciutto Crudo e Burrata Pugliese , una fresca Caesar Salad o gustosi primi come i Rigatoni alla Carbonara. Non mancano golose Pinse romane e una ricca selezione di hamburger e secondi sfiziosi.

• 🕒 Orario Light lunch (Bistrot): 11:30 – 15:00
• Trova il tuo piatto ideale per la pausa pranzo: [👉 CLICCA QUI PER CONSULTARE IL MENÙ DEL BISTROT].

3. Nova Sunset Bar & Restaurant - Dove il mare incontra la cucina 🍸🦐

Situato in una splendida cornice, il Nova Rooftop è l'esclusivo Sunset Bar & Restaurant dove l'eccellenza culinaria si sposa con un'atmosfera ricercata ed elegante. Perfetto per gli amanti del crudo di pesce , Nova propone una selezione premium che include la raffinata Tartare di tonno rosso con mango, lime e menta , il plateau di crudi selezionati e gli scampi freschissimi. La proposta prosegue con primi piatti mediterranei d'autore , secondi di pesce e carne d'eccellenza e un'imperdibile selezione di dolci artigianali per "Il dolce far niente".

Ad accompagnare i piatti, una straordinaria carta dei vini con etichette d'eccellenza, oltre a una selezione di cocktail classici e spritz per i tuoi brindisi al tramonto.

• 🕒 Orario: Aperto per cena ed eventi esclusivi dalle 18:00 in poi.
• Lasciati ispirare dalla nostra proposta gourmet: [👉 CLICCA QUI PER SCOPRIRE IL MENÙ NOVA FOOD] e completa l'esperienza dando un'occhiata alla nostra selezione di bevande e cocktail: [👉 CLICCA QUI PER CONSULTARE IL MENÙ NOVA BEVERAGE].

Informazioni di servizio

• Allergeni: Per qualsiasi informazione riguardante allergeni e intolleranze alimentari, il personale di ogni nostra sala è a tua completa disposizione.

Perché scegliere l'offerta B&B HOTEL Venezia Laguna?

• ✅ Tre concept unici per ogni momento della giornata.
• ✅ Piatti di pesce fresco, carne e proposte vegetariane/quinoa burger.
• ✅ Dai pranzi veloci e informali alle cene gourmet sul rooftop.
• ✅ Cantina vini premium e cocktail bar ricercato.
• ✅ Perfetto per coppie, famiglie, gruppi e viaggiatori business.