Bem-vindo à cidade Invicta! Se está a planear uma viagem ao Norte de Portugal, certamente já se perguntou onde comer no Porto para mergulhar na verdadeira essência portuense. A cidade é famosa pelos seus belos azulejos e pontes imponentes, mas é a sua fantástica gastronomia que conquista definitivamente os corações de quem a visita. Quer esteja à procura de uma tasca familiar de bairro ou de um restaurante sofisticado com vista para as águas tranquilas, este guia completo foi desenhado para o orientar. Preparámos uma seleção de conselhos para que encontre a melhor comida e saboreie cada momento. Ao poupar no alojamento com a filosofia Value-for-Money da B&B HOTELS, o seu orçamento fica livre para explorar cada delicioso sabor que a cidade tem para oferecer. Prepare o apetite e venha descobrir as maravilhas da mesa nortenha!
A cozinha da região Norte de Portugal é amplamente elogiada por ser incrivelmente farta, reconfortante e cheia de personalidade. O prato mais célebre e fotografado é, inquestionavelmente, a francesinha. Esta sanduíche icónica terá sido criada nos anos 1950 por Daniel da Silva, um emigrante regressado de França que decidiu adaptar o tradicional croque-monsieur ao paladar intenso português. Recheada com carnes variadas, coberta com queijo derretido e regada com um molho secreto levemente picante, é uma verdadeira instituição local. Outro clássico obrigatório são as tripas à moda do Porto, um prato histórico que explica a famosa alcunha de "tripeiros". Segundo a tradição, em 1415, a população portuense entregou toda a carne nobre à armada de Ceuta, ficando heroicamente apenas com as miudezas para se sustentar.
Após um repasto tão generoso, saiba que pode sempre recolher ao conforto do nosso hotel no Porto, onde o espera uma cama extremamente confortável e Wi-Fi de alta velocidade gratuito para partilhar as suas fotografias do almoço.
A doçaria portuguesa tem fortes raízes conventuais e a região Norte é um verdadeiro paraíso para os mais gulosos. Cada doce exposto nas vitrines da cidade conta uma história secular, repleta de gemas, açúcar e amêndoas. As confeitarias históricas da cidade vendem autênticas especialidades da região Norte, como o leve e fofo pão de ló de Margaride ou os estaladiços jesuítas de Santo Tirso, que são finos folhados primorosamente cobertos de glacê. Embora o aclamado pastel de nata seja uma maravilha adorada em todo o país e facilmente encontrado aqui, o Porto orgulha-se de preservar receitas exclusivas que transformam qualquer sobremesa num momento memorável.
Nenhuma experiência à mesa em Portugal está verdadeiramente concluída sem a companhia de um excelente vinho. A deslumbrante Região Demarcada do Douro, oficialmente criada em 1756 pelo Marquês de Pombal, é considerada uma das primeiras regiões vinícolas regulamentadas do mundo, famosa pelas suas paisagens em socalcos que cortam a respiração. Além do prestigiado e licoroso vinho do Porto, ideal para finalizar a refeição, o Norte produz também o carismático Vinho Verde, leve, jovem e fresco, que harmoniza na perfeição com qualquer petisco de final de tarde.
Se o seu itinerário o levar a explorar o lado sul do rio para visitar as famosas caves de vinho, alojar-se num dos nossos hotéis em Vila Nova de Gaia é uma escolha brilhante, garantindo-lhe um design moderno, funcional e o melhor preço para a sua estadia.
Passear pela Ribeira é como caminhar por um postal vivo, com as suas casas estreitas e coloridas viradas para o rio. Este carismático bairro faz parte do Centro Histórico do Porto, classificado como Património Mundial pela UNESCO em 1996, e é um dos locais mais procurados pelos visitantes. Muitos restaurantes fantásticos ocupam agora antigos armazéns de pedra junto ao cais, oferecendo uma atmosfera rústica incomparável. É um local mágico para provar um prato típico enquanto observa os tradicionais barcos rabelos a balançar suavemente na água.
O centro cívico e histórico da cidade, conhecido como Baixa, vibra com uma energia contagiante a qualquer hora do dia. O elegante Café Majestic, magnificamente inaugurado em 1921 na agitada Rua de Santa Catarina, é um dos cafés Arte Nova mais bonitos da Europa e um símbolo do requinte portuense. A poucos passos, a pedonal Rua das Flores concentra hoje uma nova geração criativa de restaurantes e esplanadas dinâmicas. Esta zona é perfeita para caminhar livremente, descobrindo arquitetura imponente e espaços culinários onde a tradição e a modernidade se encontram em perfeita harmonia.
Longe da agitação do centro, onde o rio finalmente se funde com o Oceano Atlântico, encontra-se a Foz. Sendo um antigo local de veraneio da burguesia portuense no século XIX, o bairro manteve uma aura romântica e tranquila, pontuada por faróis e praias rochosas. A brisa atlântica traz consigo a promessa do melhor peixe da cidade. Perto dali, a zona costeira de Matosinhos é nacionalmente famosa pelos intensos e deliciosos grelhadores de peixe instalados na rua, que perfumam o ar e prometem um marisco de qualidade imbatível, pescado no próprio dia.
Os mercados são a verdadeira alma das cidades portuguesas, revelando os cheiros, as cores e a simpatia de quem lá habita. O icónico mercado do Bolhão é uma visita estritamente obrigatória para qualquer amante da boa mesa. O magnífico edifício neoclássico, inaugurado em 1914, reabriu em 2022 após um longo restauro que preservou a estrutura original e devolveu a dignidade às bancas tradicionais. Percorrer os seus corredores é uma experiência sensorial, onde os pregões ardentes das vendedoras se misturam com o aroma de fruta fresca, azeitonas, pão rústico e ervas aromáticas.
Prolongar a viagem através dos sabores é a melhor forma de manter vivas as memórias das férias. As ruas do Porto escondem velhas mercearias onde o tempo parece ter parado, oferecendo as melhores iguarias nacionais. A emblemática mercearia A Pérola do Bolhão, orgulhosamente fundada em 1917, é facilmente reconhecível pela sua belíssima fachada Arte Nova intensamente decorada com azulejos. Anote esta morada imperdível para comprar queijos, enchidos e vinhos selecionados com um atendimento familiar e conhecedor.
Para terminar a sua estadia com a máxima tranquilidade e praticidade, sobretudo se tiver um voo matutino, opte por ficar no nosso hotel perto do Aeroporto do Porto. Na B&B HOTELS, garantimos sempre um acolhimento caloroso e um pequeno-almoço generoso para que regresse a casa revigorado e com vontade de voltar. Boa viagem e bom apetite!