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Los mejores restaurantes de Jerez

Ir a Jerez es toda una experiencia en sí misma, pero disfrutar de su gastronomía es todo un regalo para los sentidos. En ella se reúne tradición y sabor para crear una de las mejores rutas de tapas que podemos hacer en toda Andalucía, por no decir en toda España. Por todo ello, os vamos a contar cuáles son algunos de los restaurantes en Jerez que debes visitar si vas a la ciudad gaditana.

 

Restaurantes vanguardistas

Para quienes quieran disfrutar de la vanguardia gastronómica y de la cocina fusión el restaurante Universo Santi es una parada obligatoria. La apuesta por la calidad, por el sabor y por rendir homenaje a la cocina clásica aparecen de manera clara en este local. Ante nosotros tendremos una carta que nos hará vivir una de las mejores experiencias culinarias de nuestros viajes. De igual manera, para los más modernos el Tabankino Tabanco Gourmet también apuesta por la cocina tradicional, pero sin renunciar a la vanguardia ofreciendo platos que nos dejarán maravillados y que son un gran reflejo de la gastronomía jerezana.

 

Tapas y tabernas

Probablemente si queremos algo más tradicional, más de la tierra y más ligado a lo que es Jerez de la Frontera, las tabernas tienen un lugar dentro de los restaurantes en Jerez. El caso histórico situado en el centro de Jerez está lleno de este tipo de locales, que son un monumento al flamenco y a la cultura andaluza y jerezana. Los llamados tabancos, que son tabernas, son famosos por su colección de tapas, donde algunas de las más destacadas son los riñones al Jerez. Pero, la taberna Jerez más reconocida, que ha llegado hasta convertirse en franquicia, es la Cruz Blanca, que ahora se ha expandido por las ciudades españolas.

Y si dentro de ello lo que queremos es combinar el flamenco y la cocina, el tablao Torres Bermejas y la Venta de Vargas, donde actuaron Camarón de la Isla y Lola Flores, son sitios imprescindibles que aparecen en todas las guías de viajes. 

Por último, dentro de esta categoría no se nos pueden olvidar las bodegas, tan famosas en Jerez de la Frontera. Aquí, además de catar sus típicos vinos de la zona, también podremos degustar del mejor sabor ibérico y de una gran variedad de platos locales y tradicionales.

 

Otros restaurantes

Si queremos un restaurante de cocina más tranquilo para comer o cenar sentado tanto en el interior como en la terraza, también podemos encontrar grandes lugares en la ciudad. Entre las recomendaciones más destacadas aparece el Fogón de Mariana, el Trastero, Venta el Albero o Mesón Hermanos Carrasco.

 

¿Dónde alojarse en Jerez de la Frontera?

Una de las mejores opciones de alojamiento es nuestro hotel en Jerez. Se encuentra muy cercano a todos los puntos de interés de la ciudad y es ideal para hospedarse en nuestro viaje. Podremos visitar todos estos locales gastronómicos a solo unos minutos del centro. Cuenta con todas las comodidades y la mejor relación calidad precio. De hecho, es el mejor hotel barato para visitar Jerez sin tener ni que coger el coche. 

 

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